Ingredienti
- 30 g di Avena in fiocchi piccoli
- 70 g di Grano Saraceno soffiato
- 50 g di Quinoa soffiata
- 4 cucchiai di Cacao amaro
- 50 g di Cioccolato Fondente all’80% a scaglie
- 120 g di Frutta Secca a guscio tritata
- 30 g di Uvetta e/o Mirtilli disidratati
- 5 cucchiai di Sciroppo di Agave
- 4 cucchiai di Olio Evo o di Olio di Semi ad alto oleico
Procedimento
- Unire gli ingredienti solidi e liquidi in una ciotola capiente
- Mischiare bene gli ingredienti e sistemarne la metà sulla placca del forno foderata di carta forno
- Infornare a forno caldo a 150 gradi per 10 – 15 minuti mescolando spesso, poi procedere con l’altra metà della granola
- A fine cottura lasciate raffreddare e sistemate in dei barattoli di vetro.